الزبيب هو العنب المجفف. ويتم إنتاجة في أكثر من مكان في العالم، ومن أهم مناطق إنتاج الزبيب في العالم فلسطين والأردن والولايات المتحدة وأستراليا وتشيلي والأرجنتين والمكسيك واليونان وتركيا وسوريا وإيران وتوغو وجامايكا وجنوب إفريقيا.
ويعتبر العنب الأبيض بأنواعه المختلفة من أفضل أنواع العنب الصالحة لصنع الزبيب، لكونة يمتازبقشرته الرقيقة ونكهتة الجميلة.
أنواع الزبيب:
- الزبيب الأسود.
- الزبيب الكشمش.
- الزبيب الأحمر أو اللهب.
- الزبيب الذهبي الخالي من البذور.
- زبيب مسقط.
- زبيب السلطانة.
- الزبيب الأخضر.
إليكم الآن أهم فودائك أكل الزبيب:
- يعمل علي تحسين الأعراض لدي مرض الكبد الدهني اللاكحولي.
- يقلل مستوي الإنسولين في الدم.
- يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون.
- يعمل علي خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- يحافظ علي قوة الأسنان ويقلل خطر الإصابة بالتسوس، ويقي اللثة.
- يعمل علي الحفاظ علي الخلايا العصبية.
- يعمل علي تحسين مستوي الإدراك والقدرة علي الحركة.
- يعمل عي تحسين الذاكرة.
في النهاية أتمني أن يعجبكم الموضوع وألا تبخلوا بمشاركة الموضوع مع أصدقائكم.
تعليقات
إرسال تعليق
أهلا وسهلا بكم!